Beim Südafrika Weinfestival von CAPREO waren 2019 wieder einige renommierte Weingüter dabei. Von einem der größten Güter wie Spier bis hin zum Boutique-Weingut wie Rickety Bridge, hier dürfte für jeden Geschmack etwas dabei gewesen sein.

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Allée Bleue – Tradition im südafrikanischen Weinanbau

Das Weingut Allée Bleue im malerischen Franschhoek-Tal ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas und schafft den Spagat zwischen Geschichte und Moderne. Tradition und der Stolz auf südafrikanischen Wein sind es auch, die das Gut so besonders machen. Der Winemaker Van Zyl Du Toit verfolgt nun mit Allée Bleue konsequent ein Ziel: Typisch südafrikanischen Wein in ausgezeichneter Qualität herzustellen. Das Aushängeschild des Gutes ist das mehrfach preisgekrönte Rotwein-Cuvée L’Amour Toujours.

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Buitenverwachting – Jenseits aller Erwartungen

Buitenverwachting war einst Teil des ersten Weingutes am Kap und kann daher auf eine lange Geschichte zurückblicken. In den 1980er Jahren sorgten Christine und Richard Müller aus Hamburg für neuen Glanz auf dem Gut und belebten den Weinanbau neu. Der Name Buitenverwachting bedeutet übrigens so viel wie „Jenseits aller Erwartungen“. Ein großes Ziel, das die Winzer aber auch Jahr für Jahr einlösen. Ihre Kreationen mit der unverkennbaren Aromatik sind stets auf einem konstant hohen Niveau.

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Delaire Graff – Herrliche Lage in einem einzigartigen Terroir

Der Delaire Graff Botmaskop und die anderen Weine des Gutes haben sich innerhalb kürzester Zeit ein hervorragendes Standing in der südafrikanischen Weinlandschaft erarbeitet. Durch Eleganz und Harmonie begeistern sie seit über drei Jahrzehnten Weinliebhaber und Kritiker gleichermaßen. Durch viel Sonnenschein und eine kühle Meeresbrise vom Atlantik bietet diese Landschaft hervorragende klimatische Bedingungen für großartige Weine auf TOP-Niveau.

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Dornier – Premiumwein als Schwerpunkt

Das Weingut Dornier begeistert mit der spektakulären Architektur seines Weinkellers, die mit dem geschwungenen Dach einen Akzent setzt und auch ein Symbol für die Stilistik der Weine des Boutique-Weingutes ist, die sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Einzigartigkeit auszeichnen. Die Cuvées aus der Donatus-Kollektion erhalten in schöner Regelmäßigkeit hohe Bewertungen und bieten ebenso hohen Genuss wie die Kreationen aus der Dornier-Linie oder der Cocoa Hill-Range.

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Fairview – Fruchtbetonte Weinkreationen

Das Weingut wird seit 1937 in der dritten Generation von der Familie Back geführt. Die Rebfläche besteht größtenteils aus roten Rebsorten. Exzellente und gut ausbalancierte Rotweine bilden daher das Herzstück der Fairview Range, wenn auch die Weißweinlinie in den letzten Jahren stetig gewachsen ist. Unabhängig davon, um welche Sorte oder Kollektion es sich handelt – es gelingt der Familie Back und den Winzern um Anthony de Jager immer, mit ihren fruchtbetonten Weinen den Geschmack des Genießers nicht nur zu verstehen, sondern auch zu treffen.

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Haute Cabrière – Die Heimat des Méthode Cap Classique

Haute Cabrières Tradition reicht bis in das Jahr 1694 zurück, als der Hugenotte Pierre Jourdan die ersten Reben pflanzte und das Gut nach seiner französischen Heimatstadt Cabrière benannte. Das Weingut hat sich auf die beiden Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir spezialisiert und legt den Fokus auf die Herstellung von herausragenden Schaumweinen. Deren Flaschen werden, wie bei den Vorfahren, stilecht mit einem Säbel (auch Sabrage genannt) geöffnet – diese Gelegenheit sollte man sich bei einem Besuch nicht entgehen lassen.

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Graham Beck – Gemeinschaftlich zum Erfolg

Schon Gründer Graham Beck glaubte an Erfolg, den man nur gemeinsam erreichen kann. Dieses Prinzip findet sich auch in den Weinen wieder, denn hier geht die Arbeit der Rebstockwahl, dem Vineyard-Team bis hin zum Kellermeister noch wirklich Hand in Hand. Da passt es auch, dass Graham Beck gleich mit zwei exzellenten Anbauflächen, einer in Robertson, wo sich auch das Gut selbst befindet, und einer in Stellenbosch für wunderbare Tropfen sorgt, die das Beste aus den jeweiligen Gebieten in sich vereinen.

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Klein Constantia – Berühmt für seinen Dessertwein

Das Weingut Klein Constantia am Fuße des beeindruckenden Tafelbergs ist eines der mystischsten Weingüter der Welt und kann auf eine 300-jährige Geschichte zurückblicken. Die exzellenten Terroirs und der sorgfältige Anbau verleihen den Trauben wunderbare Aromen und sorgen für Weine von höchster Qualität. Der legendäre Dessertwein Vin de Constance ist weltweit bekannt und brachte schon Napoleon Bonaparte ins Schwärmen. Doch auch mit seinen Weiß- und Rotweinen gewinnt das Gut regelmäßig Auszeichnungen – die Belohnung für hochwertigen und eleganten Wein.

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La Motte – Garant für hohe Qualität

Für viele Weinliebhaber ist der Name La Motte fast wie ein Synonym für ausgesprochen hohe Qualität. Jeder einzelne Wein ist das Ergebnis einer hohen Expertise im Weinanbau, der nötigen Erfahrung und der Leidenschaft für Wein allgemein und das Weinland Südafrika im Speziellen. Ihren Charakter verdanken die Weine dabei den besonderen Böden des Gutes und den moderaten klimatischen Bedingungen, die in den Anbauflächen herrschen. So entstehen fantastische Weine in sämtlichen Kollektionen, die das Herz eines Feinschmeckers höher schlagen lassen.

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Lanzerac – Frische Eleganz

Die Weine von Lanzerac stehen für hervorragende Qualität und sorgen auf dem internationalen Weinmarkt immer wieder für großes Aufsehen. Die Weißweine überzeugen durch eine ausgesprochene Frische und Spritzigkeit, während die Rotweine elegant daherkommen. Typische Merkmale aller Lanzerac-Weine sind die reichhaltigen reifen Fruchtaromen, die einen wunderbaren Gegensatz zu den Eichennoten und der Tanninstruktur bilden. Die moderne Kellertechnologie trägt ebenfalls dazu bei, die Qualität auf einem gleichbleibend hohen Niveau zu halten.

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Leopards‘ Leap – Das „Lifestyle“-Weingut

Freude am Genuss und südafrikanisches Lebensgefühl umschreibt das junge, zu La Motte gehörende Gut. Die leicht zugänglichen Weine der Lookout Collection sind absolute Lieblinge des CAPREO-Teams und machen einfach Spaß. Zudem ist auch die als Essensbegleiter angelegte Culinaria Collection einfach traumhaft. Die Culinaria Collection ist nur direkt auf Leopards‘ Leap in Südafrika oder exklusiv bei CAPREO erhältlich.

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Muratie – Exklusive Weine für Genießer

Muratie stellt exklusive Weine für den Genießer her. Die verschiedenen Produktlinien bieten Wein aus Südafrika für Einsteiger und Experten. Hier finden Weintrinker den idealen Rotwein oder Weißwein für jeden Anlass. Beim Muratie Wein kann man sich einer exzellenten Qualität sicher sein, denn jeder Wein hat seine eigenen Merkmale und Besonderheiten, die ihn von der Masse abheben, und erzählt seine Geschichte aus der Historie des Weingutes.

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Neethlingshof – Natur und Architektur im Einklang

Auf eine Reise voller Eleganz und Genuss lässt man sich ein, sobald man die hochherrschaftliche Allee aus Pinienbäumen zum Weingut hin befährt. Hier werden Terroir-Weine gemacht, charakterstark und einzigartig. Die Weine sprechen eine deutliche Sprache von Qualität und zahlreiche Auszeichnungen belegen, dass diese Sprache weltweit verstanden wird.

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Rickety Bridge – Boutique Weine

Mit Blick auf die Wemmershoek Mountain Range liegt das Weingut idyllisch am Fuße der Franschhoek Mountains. Egal ob Weingut, Restaurant oder Gästehaus, alles ist hier auf höchstem Niveau. Die große Liebe zum Detail spürt man nicht nur auf dem Boutique Weingut selbst, sondern mit jeder Flasche Wein. Besonders die beiden Weine „Paulina’s“ und „The Bridge“ lassen Kennerherzen höher schlagen.

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Simonsig – Kaapse Vonkel und Méthode Cap Classique

Simonsig kreierte mit seinem Kaapse Vonkel den ersten Méthode Cap Classique, ein Schaumwein, der nach traditioneller Flaschengärung hergestellt wird. Seine feine Perlage und der elegante Geschmack machen ihn noch heute für viele zum besten Schaumwein Südafrikas. Über die Jahre erweiterten die Winemaker das Portfolio konsequent um einen Rosé und das himmlische Cuvée Royale. Aber auch die vielen anderen Weine von Simonsig wie der Redhill Pinotag sind wahre Schätze.

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Spier – Wein von außergewöhnlicher Qualität

Ihre Weine stellen die Winzer von Spier unter hohem Anspruch an ihre Produkte und mit viel Liebe zum Detail her. Nur so kann dieser Wein seine außergewöhnliche Qualität erhalten. Die Juroren der nationalen und internationalen Wine Awards zeichnen die Weine von Spier jedes Jahr aufs Neue aus. Sie sorgen stets für Furore in der Weinwelt und räumen Preise wie die Decanter Wine Awards oder die begehrten John Platter Sterne ab.

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Steenberg – Moderne Köstlichkeiten

Das Weingut Steenberg, dessen Ursprung bis ins Jahr 1682 zurückreicht, verwöhnt seine Gäste in einer stylischen Atmosphäre mit modernen Köstlichkeiten der Superlative. Der erste Farmbesitzer war die energische Catharina Ustings Ras, die erste Frau mit eigenem Landbesitz in Südafrika. Der großartige Rotwein „Catharina“ ist nach ihr benannt. Die Weine von Steenberg zeichnet eine harmonische Balance zwischen Eleganz, Frucht und Fülle aus. Ein Hochgenuss, der zu jedem Anlass passt.

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Tokara – Kräftige und abwechslungsreiche Weine vom Kap

Tokara liegt nahe der Stadt Stellenbosch am sogenannten Helshoogte Pass – dem inoffiziellen Zentrum für Kap-Weingüter und somit auch für Wein aus Südafrika. Moderne Spielereien, gepaart mit einfachen und schlichten Designs, machen das Weingut Tokara dabei zu einem echten „Hingucker“. Hinzu kommt die atemberaubende Aussicht auf den Tafelberg, ein Wahrzeichen Kapstadts, und die False Bay. Zu diesem einzigartigen Ambiente lässt sich der Wein aus Südafrika ideal genießen. Diese Lebenskraft und zugleich Ausgeglichenheit spiegelt sich in jedem Tokara Wein wider.

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Warwick – Die First Lady Südafrikas

Das Weingut Warwick war von 1771 bis 1902 unter dem Namen „De Goede Sukses“ bekannt und liegt im Herzen der Weinregion Stellenbosch am Fuße des Simonsberges. Im Jahr 1964 kaufte Stan Ratcliffe die Farm nach langer Suche nach dem besten Terroir am Kap. Zusammen mit seiner Frau Norma erkannte er in kurzer Zeit das große Potenzial der Böden und prägte lange Zeit die Geschichte des Gutes. Die neuen Eigentümer Charles Marston und Kishore Bopardikar wollen weltweite Anerkennung Warwicks noch weiter ausbauen.

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Waterford – Weine und Schokolade

Waterford bietet ganze vier Ranges seiner Weine an, unter denen besonders die Weinlinien The Jem (das Flaggschiff aus elf verschiedenen Rebsorten), Family Reserve und Kevin Arnold beliebt sind. Und das nicht nur in Südafrika, sondern international. Diese edlen Tropfen lassen sich zudem in einer einzigartigen Weinprobe auf dem schönen Weingut verköstigen. Passend dazu gibt es verschiedene Schokolodenvariationen von dunkler Schokolade bis Vollmilch, exklusiv vom Chocolatier Richard von Geusau kreiert.

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